Wien wird wieder zur Brot-Hauptstadt!
Das erfolgreiche Kruste&Krume Brotfestival findet am 10. März 2018 zum dritten Mal statt.
Johannesgasse 33, 1010 Wien
10. März 2018, 09:00-19:00 Uhr
Beim diesjährigen Festival im Kursalon Hübner sind 34 Bäcker anwesend. Sie kommen aus ganz Österreich und erstmals reisen auch Gäste aus dem Piemont (Italien) und Bratislava (Slowakei) an, mit Spezialitäten aus der Slow Food Arche des Geschmacks.
Am großen Bäckermarkt werden herausragende Backwerke angeboten, die Bühnenshow liefert Wissenswertes rund ums Handwerk, in der Backwerkstatt kann man Bäckerhandwerk hautnah erleben und im Obergeschos des Kursalons dreht sich alles rund ums Brot. In der neuen Backwelt findet man alles, was man zum Brotbacken braucht. Die besten Bäckermehle österreichischer Mühlen, Saaten, Gewürze und eine Sauerteigbörse, die Brotbackbegeisterte zum Tauschen der Kulturen einlädt.
Der Backwettbewerb lockt wieder mit Anerkennung und tollen Preisen, Kinder können unentgeltlich in der Kinderbackstube backen und PANEUM, das neue österreichische Brotmuseum entführt in die Historie der Bäckerzunft.
Tickets unter:
https://krusteundkrume.at/brotfestival-2018/
Bei Verlassen des Kursalons erhalten Sie im Tausch gegen Ihr Einlassarmband 1kg Bäckermehl als Geschenk. (Solange der Vorrat reicht)